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平顶山名优土特产分类
平顶山果蔬
马街瓜菜 马湾白桃
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王铁庄韭菜  
平顶山工艺
汝石 汝瓷
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宝丰紫砂陶  
平顶山小吃
买根烧鸡 手抓葱油饼
郏县饸烙面 牛肉
酱焖鸡 鲁山揽锅菜
河南蒸面  
平顶山水酒
宝丰酒 宋宫御酒
   
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宝丰酒选用本地优质高梁为原料,用小麦、大麦、豌豆制成大曲为糖化发酵剂,采用传统清蒸二次清工艺,经续渣操作,水泥池地窖发酵,甑桶蒸馏,量质摘酒,长贮陈酿,精心勾兑等工序而酿成 。宝丰历史悠久,物华天宝,人杰地灵。 膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高。材料:土鸡1只,红尖椒1个,绿尖椒1个,豆瓣酱2汤匙(约30克),老抽1汤匙(约15ml),白糖5克,清水约300ml,葱1/2根,姜2片…… 红薯又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常见的多年生双子叶植物,草本,其蔓细长,茎匍匐地面。块根,无氧呼吸产生乳酸,皮色发白或发红,肉大多为黄白色,但也有紫色,除供食用外……
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汝瓷
精美承艺汝瓷茶宠兔
汝瓷碗
汝石
汝帖
汝石
汝石又名汝州玉,汝州石,与汝瓷、汝帖并称“汝州三宝”,是中华名石,因产于汝州而得名。汝石是由……
【汝帖】
《汝帖》是汝州“三宝”之一,也是汝州文庙的一大亮点。进汝州文庙大成殿,讲解员轻轻推开……
【汝瓷】
汝瓷,中国五大名瓷(汝、官、钧、哥、定)之一,因产于汝州……
【汝瓷制作】
汝州是汝瓷的故乡,汝瓷造型古朴大方,其釉如 ……
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宝丰酒国色清香尊品
宝丰酒莲花尊52度
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清香型38度 礼品
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宝丰酒选用本地优质高粱为原料,用小麦、大麦、豌豆制成大曲为糖化发酵剂,采用传统清蒸二次……
【历史】
宝丰酒历史源远流长。据史志记载,中国酿酒鼻祖仪狄造酒就在宝丰,距今已已有4100多年的历史……
【宝丰酒文化】
宝丰古称龙兴、龙山属汝州辖,酿酒历史悠久。这里出土的大量陶制酿酒器、饮酒器,系商周时期……
【宝丰酒口感】
宝丰酒无色透明,清香芬芳,甘润爽口,纯净绵柔,回味悠长……
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买根烧鸡
平顶山牛肉
马街瓜菜
王铁庄韭菜
马湾白桃
郏县饸烙面
张良姜以“色泽深黄,辛辣芳香,气浓味长,质实丝多,百煮不烂,久贮不腐”而著称,有“姜中****”的美称。张良姜富含糖类、蛋白质……
【郏县饸烙面】
郏县饸饹面是一道用料考究、独具特色,已有千年历史……
【买根烧鸡】
烧鸡乃汉族风味菜肴。将涂过饴糖的鸡油炸,然后用香料制成……
【手抓葱油饼】
正宗手抓饼,新鲜出炉后千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连……
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