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趣闻轶事
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新郑大枣---孟庄之由来

从前,郑韩大地有一对恩爱的中年夫妇,他们男耕女织,小日子过的幸福美满。有句话一直流传到现在:“每天一棵枣,红颜不见老。”为了让自己的妻子更年轻漂亮,就在自家的院子里种了一棵枣树,供自己享用。
    日复一日,年复一年,小枣树也一天天的长大。妻子每天食用一棵枣,也一天比一天年轻漂亮,大枣树看见它能为夫妻二人带来快乐和美丽的容颜,心里也十分高兴。所以结的大枣一年比一年更甜更脆。
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黄帝城 “升仙塔”和“暮化潭” 翠青
地陷临河 商丘民间活动之火神台庙会 访贤
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酷评
开封花生糕
花生糕系古代宫廷膳食,源于宋朝,后经元、明、清三个朝代600余年,流传至今。挖掘传统 不同口味...
铁棍山药
铁棍山药乃“四大怀药“之首,铁棍山药已被焦作申请为国家原产地保护产品!原产地为焦作温县! 铁棍山药是一味珍贵的中药材....
开封桶子鸡
开封特产名菜,以其色泽鲜黄,咸香嫩脆,肥而不腻,越嚼越香几大特点而出名.
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历史典故
黄帝古枣园
黄帝古枣园位于河南新郑市孟庄镇栗元史村西南方,面积约680多亩,相传为轩辕黄帝带领群臣栽植枣树的地方。至今仍有树龄在500年以上枣树有568棵,均系明朝初年栽培。其中一株胸围3.1米,树龄600多年,且枝叶茂盛,硕果累累,被国家林业部专家测定为目前全国最古老的枣树,人称“枣树王”,并称这样的古树园在国内实属罕见。被列入保护的还有“枣树二王”、“八仙树”、“将军树”、“合欢树”、“公主伞”、“二仙亭”、“黄帝观枣台”等景点。
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高跷
高跷历史悠久,在民间流传很广。其道具主要是木跷,选结实的木料做成高低不等的脚跷,高则数尺...
二鬼摔跤
河南民间舞蹈—二鬼摔跤,又称“二鬼扳跌”,传统的民间舞蹈节目,由单人进行表演。演员穿上特制....
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特产杂谈
 
『首乌红枣粥』   『山药红枣莲子粥』
何首乌粉25克、红枣50克、冰糖15克、粳米50克。先将粳米、红枣一同入锅,熬煮成粥。待粥半熟时加入何首乌粉,边煮边搅匀,至粥粘稠即成,再加入冰糖调味。此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效...   山药既可作主食,又可作蔬菜,营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,有“小人参”之美誉。山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,对人体具有特殊的保健作用...
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全国唯一县市级食用菌之乡—河南夏邑
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