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土豆粉是选择优质土豆面深加工后，配备营养丰富的精品菜，以高汤为主烩制而成，其风味独特、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤。土豆的营养价值很高，土豆中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类，还含有人体必须的21种氨基酸和维生素B1、B2、B6、C以及胡萝卜素、纤维素、钙……		膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是，人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用……		灌汤包，就是包子里面有汤，先认识武汉的四季美汤包而后结识灌汤包子的，知有灌汤包子一说。席间摆谈，知为灌汤包子是皇家食品，估计灌汤包子还是在前，四季美汤包在后……灌汤包子特点：鲜香肉嫩，皮薄筋软、外型玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。

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