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独山玉因产于南阳独山而得名。独山位于南阳市东北。玉质坚韧微密，细腻柔润，色泽斑驳陆离，有绿、篮、黄、紫、红、白六种色素。
白果又称银杏、公孙树子。个如杏核大小色洁白如玉，其味甘、苦、涩，过食易引起腹泻。生于向阳、湿润肥沃的壤土及砂壤土。
炸鹅脖一种民间小吃，属于油炸类食品，最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北等地区……
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