食品名称:黑豆腐竹 产地: 河南许昌 重量:200克 配料:黑豆 水 质量等级:一级 公司名称:许昌好嫂子食品有限公司 公司地址:河南省许昌市魏都区高桥营乡 保质期:12个月 生产日期(批号):见袋身或封口 商品功效】 黑豆,又名橹豆、料豆、零乌豆,向有豆中之王的美称。 中医历来认为,黑豆为肾之谷,入肾。具有健脾利水,消肿下气;滋肾阴,润肺燥,制风热而活血解毒;止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。现代药理研究证实,黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂,脂肪及维生素外,尚含黑色素及烟酸。正因为如此,黑豆一直被人们视为药食两用的佳品。 【性味】甘、温、无毒。 【归经】入心、脾、肾。 【功效】补肾滋阴,补血明目,除湿利水。 【主治】肾虚腰疼,血虚目睹,腹胀水肿,脚气,自汗盗汗。 【说明】黑豆一般煮熟食之或配药煮熟食之能治病,但不消化,故中满者或消化不良者宜慎食之,黑豆若炒熟食之则其性极热,易生热性疾病。黑豆芽及皮、叶、花均可入药治病,黑豆皮中药称“料豆衣”或“穞豆衣”,有解毒利尿作用;黑豆芽称“大豆卷”,能清热解毒,水煎服,可治风湿性关节疼;黑豆叶捣烂外敷可治 蛇咬伤;黑豆花能治目翳。 病后体虚用黑豆可促进康复 用黑豆100克,水浸30分钟,加水适量,煮沸后小火煮40分钟,用少许盐或糖调味,分两次食用,早晚各一次。一般食用一周即可见效。 正在发育的儿童食用黑豆可促进生长 用黑豆1000克,置烤箱中干燥,研粉装瓶备用。每次20克,一日两次。用开水调成粉糊状或入稀粥中食用均可。四季食用效果更佳。 患有白癜风或头发早白者用黑豆效果好 用何首乌1000克,食盐60克,共煮一大瓦锅水,滤去药渣,再加黑豆5000克,药液量以能淹没黑豆为度,煮30分钟,捞出,阴至八成干。然后如前法再煮再干,反复九次(即中药九蒸九晒炮制法)即可。每次嚼食25克,早晚个一次,坚持食用。 肾炎水肿或营养不良性水肿食用黑豆能消肿,增进食欲。 食用方法:黑豆100克,精肉50克,水适量,同煮40分钟,分两次食用,早晚个一次。或用黑豆1000克,胎盘一具,洗净,置烤箱中干燥,研粉装瓶备用。每次20克,早晚各一次,效果更显著。
肺结核、慢性肝病等食用亦有良好效果。 慢性湿疹、神经性皮炎用黑豆等煎液外用往往收到预想不到的效果 方法是:用黑豆皮、蚕豆皮、扁豆皮125克,加水2500毫升,煎沸25分钟后离火待温,然后用敷料浸上述煎液湿敷患处,一日2次。一剂可用3--4天。 黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。
黑豆含有丰富的维生素,其中E和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5—7倍。维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知黑豆中含较多的维生素E,却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤变白嫩。 |