信阳毛尖1915年荣获巴拿马万 国博览会金奖，1959年评为全国十大名茶之一，1985年获中国 质量奖银质奖，1990年获中国质量奖金质奖，1982年、1986年 评为部级优质产品，荣获全国名茶称号，1991年在杭州国际茶 文化节上，被授予“中国茶文化名茶”称号，1999年获昆明世 界园艺博览会金奖。
【品名 】信阳毛尖
【级别 】一级
【生产日期】2011年春茶
【保存 】密封放于阴凉干燥处
【保质 期】18个月
信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗，不耐冲泡、没有茶香味。