鸡蛋干是将传统的食品加工手段结合现代化的食品加工技术,将鸡蛋全蛋或蛋清加工成一种外观和色泽与传统的豆腐干食品相似,口感细腻,具有鸡蛋香味,开袋即食,食用方便的食品。该产品营养价值高,富含优质蛋白,口感好,可调成各种口味,大众易于接受。
喜欢吃鸡蛋的朋友,一定不能错过鸡蛋干;喜欢吃豆干的朋友,也要来尝尝鸡蛋干;不喜欢鸡蛋的朋友,也请试试鸡蛋干。它香味浓郁,味厚爽口,是一道不错的佐酒佳肴。