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皮蛋山药泥

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材料:

松花蛋2个,鲜山药250克,精盐、味精、姜末、色拉油各适量。

做法:

1、山药洗净,蒸熟拍成泥。
2、松花蛋去皮,刀切四瓣备用。
3、炒锅上旺火,注入色拉油,烧至五成熟时入山药泥、姜末、松花蛋翻炒,加精盐、味精稍炒片刻即出锅。
皮蛋山药泥炒好后三餐均可食用,美味可口。

用途:

心脏病  健脾减肥  肥胖症  高血压  冠心病  高血脂  动脉硬化症  

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