“以蜂蜜代糖”将是一种趋势，蜂蜜在家庭饮食中应用既使食物的营养更丰富，也使食物的口味更佳：
1、做蜂蜜饮料，如蜂蜜豆浆，蜂蜜绿豆浆，冰镇蜂蜜水等。
2、做凉菜、泡菜，如蜂蜜拌番茄，青瓜蘸蜂蜜，蜂蜜沙拉等；
3、烧至菜肴，如蜂蜜浇排骨，蜂蜜酱猪手，蜂蜜烤鸭，蜂蜜银耳莲子羹等。
4、制作点心，如蜂蜜蛋糕，蜂蜜雪梨糕等。
5、用于烧烤，将蜂蜜均匀地涂抹在需要烧烤的食品表面。
