一、柿子醋泡鸡蛋能促进血液循环，治麻木神经痛等（食用方法：四两柿子醋，泡一个家鸡蛋，密封4天，蛋壳已软，一次性吃完（高钙）剩余蛋和醋分五天喝完用凉开水（稀释它的十倍），一个月后，您将会感到意外的惊喜。加一勺蜂蜜效果更佳。
    二、柿子醋泡黄豆能降血脂（食用方法：一斤柿子醋泡半斤黄豆，密封七天，每天早上空心吃豆10-15粒，喝一小酒杯，用凉开水（稀释它的十倍）加一勺蜂蜜效果更佳。
    三、柿子醋泡冰糖降血压（食用方法：一斤柿子醋半斤大块冰糖，每日早晨空服一小酒杯，用凉开水（稀释它的十倍）。
    四、柿子醋泡白糖治嗓子嘶哑等（食用方法：一斤柿醋泡半斤白糖，早晨空服一小杯，用凉开水（稀释它的十倍）。
    五、去脚气脚臭用三两柿子醋，稀释它的二十倍（加热）。
六、用二斤柿子醋加热熏腿帮助血液循环，关节疼痛。