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新郑大红枣是我国民间传统的药物之一,据明代李时珍的《本草纲目》记载:“干枣润心肺、止咳、补五脏、治虚损,除肠胃癖气。”“大枣味甘无毒、主心邪气、安中养脾、平胃气、通九窍,助十二经。”果实为缓和强壮剂,常用为滋药,治泻痢、调营工、疗寒热、治阳痿、贫血、脾虚泄泻、心悸、失眠、盗汗、血小板减少性紫癜等症;树皮性强无毒,收敛性强,止血、祛湿,能治腹泻,刀伤止血,气管炎、肠炎、痢疾、崩漏等症;外用治外伤出血。根可治月经不调,红崩、白带等症。酸枣仁可做兴奋剂,炒黄后又可做镇静剂,有安神、养心、敛汗之功能。枣肉中含有人体必要的维生素P(又叫芦丁)一般每100g果肉中含量高达3385mg,居各种果品之首。枣树皮鞣质含量为4.1%,可做栲胶及染料用。 在1985—1988年红枣品种筛选项目中,天津药检所在小枣成分测定中,成功地提取并测定出,小枣中含大量的环磷酸腺苷(简称CAMP)鲜枣每百克含40—69毫克。该物质能增加心肌收缩力,扩张冠状血管,抑制血小板聚集,对冠心病有一定的疗效,并且有抑制癌细胞增殖的效果。目前我们正与中国林业科学院就提取并进行规模生产进行合作。 |