说起太康县的马头镇，历史悠久，人杰地灵。相传宋元之交，才子姚框、于衡、窦默，他们相聚于此讲程、朱理学时，曾赋诗：“御膳明珠马头集，码马二字意相异，颈负重石难腾飞，弃石轻装马蹄疾。”今天的马头更是经济繁荣，百业兴隆。太康县的德荣清真肉联厂位居此地，历经十多年风雨沧桑，正如一颗璀璨的明珠，光芒四射。预示着五谷丰登，国泰民安！
    太康县德荣清真肉联厂始建于1996年，是一家独资民营企业，位于太康县马头镇经济开发区，拥有固定资产1000多万元，流动资金3000多万元，现有职工150人，其中大专以上科技管理人才12人，专业技术人员20多人，占地面积10000平方米，建筑面积5000多平方米，主要以生产优质系列牛肉产品为主，年产值8500万元，是太康最大一家清真牛肉生产企业。
    我厂自组建以来，先后生产了“五香牛肉、五香豆腐干、五香牛肉王、五香牛腱、五香烧鸡、至尊黄牛肉、金牛腱、五香黄牛肉、食其正豆腐干、神功黄牛鞭、食其正调味品”等十大系列五十多个品牌，1996年获“第三届全国名优产品博览会”金奖、一九九七年农业部全面质量管理达标企业，九八、九九、二000年连续被评为周口市先进私营企业，周口市先进私营企业四强称号，同时获周口市重合同，守信用先进企业，二000年至二00五年连续五年评国家质量检验稳定合格产品，二00六年企业通过IS09001:2000全面质量管理认证，被中国商品质量推广中心评为中国驰名品牌。“德荣”商标被评定为“河南省著名商标”，二00七年被国家商务部市场监测中心认定为“中国AAA级重合同守信用企业”，二00七年荣获“河南省优质产品”称号。二00八年再次被国家商务部市场监测中心认定为“全国肉禽类罐头产企业十强”。一份耕耘，一分收获。再多的荣誉已经成为历史，目前太康县德荣清真肉联厂正有效的稳步提高产品质量，不断开发新产品新项目，踏踏实实，一步一个脚印的迈向新的历程。