 |
苹果，落叶乔木，叶子椭圆形，花白色带有红晕。果实圆形，味甜或略酸，是常见水果，具有丰富营养成分，有食疗、辅助治疗功能。根据黎黍匀专家的防病指数和生命力指数计算，为高指数，利于食用和保健。
灵宝苹果灵宝苹果果个大、色泽艳、含糖高、味道美、耐贮耐运，其内、外在品质在全国都处于领先水平，在长期的栽培中成为具有明显地理特色的名优产品。 |
|
| 产品特写 |
 |
 |
| 灵宝苹果是通过国家质检总局“原产地标记注册”专家组审核认证的地方特产。产品介绍：中国为世界苹果的主产区，而中国苹果的种植区，论口感新疆苹果为上，并从西向东渐差。论品相，则山东苹果为上，自东向西渐差。，而寺河山地处河南、陕西交接区域，秦岭以东，气候湿润，故而寺河山苹果拥有着可以与山东苹果相媲美的品相，且该山海拔在800米-1300米之间，全年平均昼夜温差在18摄氏度，极有利于苹果中糖分的凝结，口感较新疆苹果毫不逊色，并且可溶性固形物含量更高。所以说灵宝苹果融东西地域的优点，为中华苹果之翘楚，被誉为“中华名果”，寺河山也被农业部评为“亚洲第一高山果园”。但受制于其产量较低，所以并未为世人所熟知。“悦果”苹果系列中的极品、尚品均采摘自河南省灵宝市寺河山，其中极品系列则采摘自寺河山海拔1200米，这一区域为培育顶级苹果的最佳区域，高则不如其脆，低则不如其甜。并且灵宝苹果在生长期、膨胀期均为套袋种植，避免与外界接触，享受着如同婴儿在无菌恒温箱中的生长环境，绝不含有农药、化肥等有害物质的残留。极致的口感、丰富的营养、纯洁的果面是寺河山苹果的独具特质； |
| 产品美食 |
 |
| 焦糖苹果 |
原料：苹果1个、黄油1汤勺、红糖1汤勺、白酒1汤勺、肉桂粉1/4茶勺、冰淇淋适量
1、苹果去核切片待用。
2、取一半黄油，加上红糖，置于平底锅内，用中偏大火加热。
3、红糖逐渐融化起泡，看差不多全部融化了，就再加入另一半黄油，倒入苹果片和酒。
4、煎到苹果片向下一面颜色变深后，将苹果片翻面。
5、两面都变色后，熄火，撒入肉桂粉拌匀，即可出锅。
|
|
| |
|
 |
| 苹果汤 |
原料：苹果2－3个、干银耳5克、干红枣6－8个、枸杞数粒、冰糖适量。
1、干银耳用水泡发，洗净撕成小朵；
2、苹果洗净，去核切块或切片；
3、干红枣洗净，去核切块，枸杞用水冲洗干净；
4、将所有材料放入砂锅中，加入3－4碗水，开火煮；
5、大火煮开后，转小火煮约20分钟即可。
|
|
 |
| |
|
