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  梨中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。2009年11月21号,美国生物科学家幔德斯.劳步斯的研究成果表明,未成熟或半熟的梨,具有防辐射的作用,梨的成熟需要大量的日射,能有效吸收阳光中的射线,近期,美国硅谷小数办公室已将梨作为防辐射的主要物品,他们认为梨的防辐射作用远远大于仙人掌和芦荟,而且比起刺手的仙人掌要更美观。其性味甘酸而平、无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。
 
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窑头红梨

梨是指色泽鲜红、外观精美的梨族新秀,新品种有硕丰红、八月红、红南果、红金秋等,红梨俏销市场是因为特殊的营养成分极大地满足了弱体质者对食补食疗的健康需求。据法国“颜色治疗专家”研究分析,红色果蔬可为人提供丰富的维生素C、微量元素“铁”,从而使人体抵抗组织产生一种热能,控制因感冒而升高的体温,加快病人的康复。

孟津梨

孟津梨色艳味美,皮薄质细。汁多渣少,酸甜适度,清脆可口,早熟耐贮,久负盛名。曾流传“贡梨得赏银千两”的故事。相传明末某年夏天,孟津老城铁炉村有一姓徐的梨农,载梨两船,运销外地。因世乱民贫,购者甚少,加之酷暑盛夏,热气蒸腾,梨子大量烂掉,卖梨者心焦如焚。此时,皇太后病重,很想吃梨,百官奉旨四处寻找,他们历经艰难,费尽周折。遇到了这位卖梨人。经过翻拣,选出一个好梨,太后用后,豁然病愈。皇帝欣喜,重赏卖梨者。此后,孟津梨年年进贡,供皇家食用,被誉为“贡梨”。梨熟季节,人们外出旅游,身携梨子,防暑止渴,探亲访友,也多以梨馈赠。

唐酥梨

唐酥梨即以唐河县为主发展的优质梨,其主栽品种为金花梨,系金川雪梨的实生变种。我市近几年来发展梨面积20多万亩,其中结果面积5万亩,1998年全市梨果产量4000万公斤。 梨的分布比较广泛,适应性强,在我市的山区、丘陵、平地、河滩均可以栽培。唐河县在城郊乡栽培的梨园,运用先进技术,建立精品梨园,高产开发示范园,取得了较高的经济效益。梨树在我市的表现为:抗旱、耐湿、抗病虫害能力较强,适应性广,早果早产,丰产性好。

龙泉黄金梨

果实近圆形或稍扁,平均单果重250克,大果重500克。不套袋果果皮黄绿色,贮藏后变为金黄色。套袋果果皮淡黄色,果面洁净,果点小而稀。果肉白色,肉质脆嫩,多汁,石细胞少,果心极小,可食率达95%以上,不套袋果可溶性固形物含量14%~16%,套袋果12%~15%,风味甜。果实9月中下旬成熟,果实发育期129天左右。较耐贮藏。

大果水晶梨

★梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。   
★梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。   
★梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。   
★血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。   
★梨含有糖量高,糖尿病者当慎。  
★梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。   
★用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。   
★它还有丰富的维生素A、B、C、D、E和微量元素碘

吃梨小贴士

果实圆形或扁圆形,果形端正,平均单果重300克,大果重850克,大小较整齐。果实生长前期为深绿色,近成熟时逐渐转乳黄色,果皮薄,外观晶莹光亮。套袋果果皮淡黄色,果点不小而稀,洁净美观,有透明感,外观更美。果肉白色,肉质细嫩,石细胞极少,汁液多,含可溶性固形物14%左右,含酸量低,味甘甜,品质优。果实在山东烟台9月上中旬成熟,果实生育期170天左右。耐贮运,常温下可贮藏1个月左右。

 
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