八宝布袋鱼，安阳特产，安阳土特产

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八宝布袋鱼

八宝布袋鱼是安阳特三级红案厨师李印斗创制的杰作，入选《华夏名菜》一书。　　它以一公斤重的鲜活黄河鲤鱼一条为原料，加之配料、佐料，上笼蒸熟后加姜醋汁而成。它选料严格，配料、佐料多而讲究，制作精细。

形体完整大方，花色悦目美观，鱼鲜嫩，汁鲜美，营养丰富。

安阳-旅游

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