据中科院化验检测分析结果显示,铁棍山药富含16%淀粉、粘液质、糖蛋白、胆碱、维生素C、甘露骤糖;还含有:谷氨酸、酪氨酸、丙氨酸等18种氨基酸和铁、钙、锌、磷、锰、钴、铜等十余种微量元素。根据药理和临床研究结果表明;该产品有以下特点:一、补中益气:铁棍山药因富含18种氨基酸和十佘种微量元素及其他矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补肾益气、健脾补虚、固肾益精、益心安神等作用,古代医学家李时珍在《本草纲目》中有“健脾补虚,
滋精固肾,治诸百病,疗五劳七伤”之说。二、消渴生津:该山药有消渴之功效;中医治疗虚劳消渴处方中常有山药单味使用,或与其它药物合用, 效果更佳。三、保健:由于鲜铁棍山药富含多种维生素、氨酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常,以及动脉 硬化,对维生护胰岛素正常功能也有一定作用,有增强人体免疫力,益心定神,定咳定喘,延缓衰老等保健作用。四、养颜:元代脾胃专家李景说:“治皮肤干燥以此物润之”,李时珍在《本草
纲目》中写到:“山药能润皮毛”,山药对滋养皮肤,健美养颜有独特疗效。五、特殊药理功能:山药中的铜离子与结 缔组织对人体发育有极大帮助,对血管系统疾病有明显疗效,铁棍山药中的钙,对伤筋损骨、
骨质疏松、牙齿脱落有极高的疗效,对冻疮、糖尿病、肝炎、小儿泄泻、遗尿很好的疗效,久用可耳聪目明,延年益寿。用法及用量:蒸、煮、炖、炒食用均可,每日进食150--200克,对人体有极高的保健和治疗疾病的作用。 |